4. Juni 2011

Das Genussfestival in Bozen / Südtirol

Seit Donnerstag läuft es nun das 1. Südtiroler Genussfestival in Bozen. Auch wenn das Wetter heute nicht mitgespielt hat, so haben sich trotzdem zahlreiche Menschen am Waltherplatz in Bozen eingefunden, um bei der Kochshow, moderiert von Markus Lanz, mit dabei zu sein. Zu verkosten galt es das eigens für das Gensussfestival kreierte Menü der Südtiroler Sterne Köche und dem Spitzenkoch Roland Trettl vom Hangar 7 / Ikarus in Salzburg. Mit dabei auch Mastersommelier Hendrik Thoma, der für die Auswahl der passenden Weine sorgte.
Herr Lanz führte in seiner netten Art durch die Show und sprach fast durchwegs unseren Dialekt (bravo Markus).
Talk mit Roland Trettl, Markus Lanz und Anna Matscher

Das 1. Genussfestival in Südtirol (Bozen) kann mit Sicherheit "als gelungen" bezeichnet werden und sollte im nächsten Jahr auch noch das Wetter mitspielen, dann werden sicher noch mehr Menschen den Weg in die Altstadt von Bozen finden.

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